אבקות ומיקסים לאפיה

פודינגים

כאן ב afiti מוצרי אפיה תמצאו אבקות פודינג במגוון טעמים שנאספו מתוך הקפדה יתרה על האיכות שלהם, כדי שכל מה שתכינו יהיה טעים, מתוק ונפלא! אז מה בעצם אפשר להכין איתם? וואוו מה בעצם לא? עוגות, עוגיות, קרמים, מוסים ועוד. פודינג הוא באמת הבסיס לכל כך הרבה קינוחים והוא בדיוק המרכיב שתורם למרקם וטעם מושלמים. נסו ולא תתאכזבו!

כל מה שעוגה צריכה

כדי שהעוגה שלכם תצליח היא צריכה שתבחרו בחומרי הגלם הטובים ביותר, היא צריכה שתקפידו על שלבי המתכון, היא צריכה שתשקיעו בה והיא צריכה אבקות פודינג מושלמות! אנחנו לא סתם אומרים, אנחנו באמת ובתמים מאמינים שאינסטנט פודינג איכותי יכול להפוך את העוגה שלכם לנפלאה ועשירה. יש באבקה הזו משהו מיוחד שהשילוב בינו לבין מצרכים מסוימים יוצר מרקם פשוט משגע.

כל הטעמים המופלאים

בשנים האחרונות אנו עדים להתפתחות של ממש בתחום אבקות הפודינג. מעת לעת צצות להן אבקות חדשות בטעמים חדשים ונפלאים שמצליחים לשדרג אפילו את הקינוחים הבסיסיים ביותר. אנחנו ב- afiti מקפידים להביא אליכם את כל החידושים בתחום של חומרי הגלם לאפייה מבלי לוותר על בחירה קפדנית ודגש נרחב על איכות. גם אבקות הפודינג שלנו ידועות באיכותן הגבוהה ובטעמים המופלאים שלהן.

כל הקינוחים המתוקים

אבקת הפודינג היא אבקה מיוחדת במינה שהמראה "הפשוט" שלה אינו מרמז כלל על היכולות שלה. היא כל כך מיוחדת ומשמעותית עד שפעמים רבות ממש לא נוכל לוותר עליה. אינסטנט פודינג מהווה בסיס ומרכיב חשוב בעוגות שוקולד, עוגות גבינה , מוסים וגם עוגיות. גם אם נדמה לכם שאפשר לוותר על הפודינג במתכון מסוים אנו ממליצים שלא תעשו כך. יש לו יכולות נפלאות שגם אם לא נראות לעין הן בהחלט מורגשות בטעמים ובמרקם של הקינוח. מכירים את הרכיב הסודי? בדיוק לזה מתכוונים : משהו שהופך את הקינוח למושלם אבל לא ניתן לזהות אותו בטעימה ראשונה, ובהחלט אי אפשר בלעדיו.

אבקות קקאו

זה נכון שכל חומר גלם שנכנס לקינוח שלכם צריך להיות איכותי ומושלם אבל בכל הנוגע לקקאו יש לכך חשיבות רבה במיוחד. קקאו איכותי הוא בדיוק זה שיעשה את ההבדל בין עוגה "רגילה" לעוגה עשירה בטעמים שוקולדיים נפלאים. אבקות הקקאו של afiti מיוצרות באיכות הגבוהה ביותר והן מצטיינות בטעמים עשירים שעושים טוב לכל עוגה או קינוח.

עוגות שוקולד שכל אחד יכול להכין

גם אם המטבח הוא לא "החבר הכי טוב שלכם" אנו ממליצים שלא תוותרו על אבקת קקאו איכותית. אם אכן תקפידו על כך תוכלו לקבל עוגות מופלאות שאף אחד לא יאמין לכם שאתם חסרי ניסיון או חסרי אהבה לתחום. כמעט בכל מתכון לעוגת שוקולד מופיע הקקאו, גם במתכונים הפשוטים ביותר. השימוש בקקאו איכותי משדרג את העוגה בצורה משמעותית ולכן ממש לא מומלץ לוותר עליו.

קקאו – האבקה שאי אפשר בלעדיה

בואו נודה באמת: אי אפשר בלי אבקת קקאו איכותית. כלומר אפשר לנסות אבל כנראה שהתוצאה הסופית לא תהיה אותו הדבר. מדובר באחד מהמרכיבים הפופולרים ביותר במתכוני הקינוחים השונים וככל שתקפידו על אבקה באיכות טובה יותר כך תקבלו תוצאה טעימה יותר.  אבקות הקקאו למיניהן עברו תהליך מדהים לאורך השנים כאשר אלו הזמינות כיום הן איכותיות בהרבה מאלו שהיו נפוצות בשוק בעבר. היצרנים הבינו שהשקעה בקקאו משובח תטיב עם האופים הביתיים והמקצועיים כאחד והם בהחלט פועלים כדי ליצור את הקקאו הטוב ביותר.

משקאות שוקולדיים נפלאים

דמיינו ערב חורף קר וסוער, בחוץ משתוללת סערה ואתם ספונים במיטה עם פוך מפנק ותנור חימום. מה חסר לסיטואציה כדי להפוך אותה למושלמת? כוס שוקו חם כמובן! אלא שלא כל שוקו הוא שוקו ששווה לבזבז את הקלוריות עליו וכדי שהוא באמת יהיה מושלם צריך להשתמש באבקת קקאו איכותית. מעבר לקינוחים מתוקים, האבקה המדהימה הזו משמשת כבסיס להכנה של המשקאות החלומיים והאהובים כל כך. אגב, כמובן שהאבקות מתאימות גם להכנה של שוקו קר, צונן ומרענן ליום שרבי וחמים.

אבקות אפיה

לאבקת האפייה יש תפקיד חשוב מאוד בעוגות ובמאפים שלכם וממש לא כדאי לוותר עליה. אפילו אם לעתים דרושה ממנה כמות קטנה בלבד, יש לה משמעות מרכזית בהצלחה של כל מה שתכינו. אצלנו ב- afiti מחכות לכם אבקות אפייה איכותיות במיוחד שימלאו את תפקידן במסירות רבה ויבטיחו לכם מאפים אווריריים ונפלאים.

כמה קטנה ככה חכמה

אבקת האפייה היא תערובת חכמה במיוחד שמכילה מספר מרכיבים שאחראים על המרקם המושלם של המאפה שלנו. מדובר בחומר חשוב במיוחד ולמרות שהכמות שבה אנו משתמשים היא לרוב מזערית, אסור בשום פנים ואופן לוותר עליה. אבקת האפייה אחראית על תפיחה של מאפים, על אוויריריות של עוגות ועל מרקם נעים וטעים של עוגיות או קינוחים אחרים.

פירצת דרך בתחום האפייה

למרות שקשה לנו לדמיין את חיינו ללא אבקת האפייה, היא לא תמיד הייתה כאן. מהרגע שהומצאה ונכנסה לחיינו אפשר להגיד בלב שלם שהיא שינתה את עולם האפייה מקצה לקצה. עד הגעתה השתמשו בעיקר בהקצפה מאסיבית של ביצים כדי להגיע למרקמים הנכונים, מה שסיבך את הכנת העוגות והקינוחים. אבל אנחנו לא פה בשביל להצטער על מה שהיה אלא כדי להזכיר כמה קל להכין עוגות מושלמות! כל כך קל שעם אבקות האפייה האיכותיות של אפיתי כל אחד יכול.

גם מתוק וגם מלוח

אבקת אפייה היא כל כך חכמה עד שמשתמשים בה כמעט בכל מאפה : מתוק ומלוח כאחד : מאפינס מלוחים ומתוקים, פשטידות, עוגיות מלוחות, ג'חנון, וכמובן קינוחים ועוגות מתוקים ונהדרים. אצלנו באפיתי תמצאו, בנוסף לאבקת אפייה נהדרת, את כל חומרי הגלם הדרושים לכם כדי להכין ניסים ונפלאות במטבח הביתי שלכם. מהיום אין צורך לחפש בחנויות רחוקות : הכל נמצא כאן, לרכישה קלה ונוחה כדי שהחוויה שלכם תהיה נהדרת עוד מהשלב של השגת חומרי הגלם הטובים ביותר. אנחנו מקפידים להתעדכן כל העת בכל החידושים בתחום ולהביא אותם אליכם באיכות הגבוהה ביותר.

אבקות סוכר

אבקת סוכר היא תערובת המכילה סוכר טחון ללא גרגירים והיא משמשת להכנה של מגוון עוגות וקינוחים. אצלנו ב- afiti תמצאו אבקות סוכר איכותיות במיוחד שישדרגו את המאפים שלכם ויעניקו לכם חוויית אפייה יוצאת דופן. הסוד לקינוחים מוצלחים הוא ללא ספק שימוש בחומרי גלם איכותיים שנבחרו בקפידה ולכן ממש לא כדאי להתפשר עליהם.

פשוט לבזוק ולהתענג

במתכונים רבים אבקת הסוכר תהיה דווקא מעל למאפה ולא בהכרח בתוכו. קחו לדוגמה את הסופגניות הנפלאות של חג החנוכה שלא שלמות בלי הבזיקה הסופית של אבקת הקסמים הזו. לא הסופגניות לבדן נהנות מציפוי מתוק של אבקת סוכר אלא גם עוגיות מסוגים שונים ומגוון של עוגות. חשוב להקפיד על שימוש באבקה איכותית לטובת בזיקה של אבקת סוכר (וכמובן גם למתכונים הכוללים אבקת סוכר בבלילה עצמה). אז איך משיגים את הפלא הלבן באיכות הטובה ביותר? הסירו דאגה מליבכם! דאגנו להכל, וזה אפילו קל במיוחד. כל מה שצריך הוא לבחור מבין המגוון שכאן ולצאת לדרך לאפייה מתוקה, מענגת וחלומית.

לבנה, מתוקה ונפלאה

במתכונים רבים נדרש שימוש באבקת סוכר וממש לא כדאי להתפשר ולהשתמש בסוכר רגיל שאינו אבקה. אבקת סוכר אחראית למרקם המיוחד והמושלם של הקינוחים שתכינו שלא יכלול גרגירים שלמים של סוכר. זה מתאים להכנה של טראפלס, קרמים וקצפות וכמובן עוגות ועוגיות. כל אבקות הסוכר האיכותיות שלנו מתאימות לשימוש ביתי ונבחרו תוך הקפדה יתרה על איכות גבוהה.

קינוחים במרקם מושל

המרקם של הקינוחים הוא החלק החשוב ביותר בהם (טוב אולי גם הטעם…). כדי להגיע למרקם מושלם יש צורך באבקת סוכר איכותית שתדאג לחיבור מוצלח של כל המרכיבים לכדי תוצאה סופית מושלמת של טעמים וטקסטורות. אנחנו ב- afiti מאמינים שכל אחד יכול להיות קונדיטור גם בלי לעבור קורס או לימודים ארוכים. כל מה שצריך הוא חומרי גלם איכותיים, מתכון מוצלח והמון אהבה.

מיקסים להכנת עוגות אינסטנט

חולמים על קינוח מושלם אבל מרגישים שהמטבח הוא לא "המגרש הביתי" שלכם? רוצים להדהים את כולם בעוגה מעשה ידיכם אבל אין לכם זמן להשקיע? משתוקקים לעוגה עשירה וחלומית מבלי להפעיל אפילו מיקסר? אם עניתם כן על לפחות אחת מהשאלות, יש לנו את הפתרון המושלם בשבילכם! בתערובת מוכנה שכל מה שצריך להוסיף לה הוא מצרכים בסיסיים בלבד וההכנה דורשת בסך הכל ערבוב פשוט. התוצאה הסופית, לעומת זאת, אינה פשוטה בכלל ומספקת לכל מי שטועם ממנה חוויית טעמים נפלאה ומיוחדת.

עוגת אינסטנט מהירה להכנה

העניין עם המיקסים להכנת עוגות וקינוחים שלנו הוא שכל אחד יכול! וכשאנחנו אומרים כל אחד, אנחנו באמת מתכוונים לזה. למרות הפשטות המוחלטת שבהכנה, הטעם המתקבל הוא נפלא ואין סיכוי שלא תתאהבו. איזה כיף שאפשר להכין דברים מדהימים מבלי "לשרוף" שעות במטבח.. זה מתאים למי שאין לו זמן פנוי אבל עדיין לא מוכן לוותר על קינוחים נפלאים, מתוקים וחלומיים.

עוגות יום הולדת בקלי קלות

יש כאלה שכשימי ההולדת של הילדים מתקרבים הם מתחילים לחשוש. זה לא שהם לא שמחים חלילה כמו שהמשימה של הכנת העוגה מלחיצה אותם במיוחד. מהיום אין סיבה לחשוש! עם המיקסים שלנו המשימה הופכת לכל כך קלה עד שאולי אפילו תיהנו ממנה. הוספה של מצרכים ספורים ובסיסיים, ערבוב קל בלבד ויש לכם עוגת יום הולדת נפלאה שתשמח כל מי שיטעם ממנה. המיקסים הנפלאים שלנו הם בדיוק החומרים מהם מכינים עוגות יום הולדת מושלמות. אל תוותרו עליהם!

מקסימום הנאה מינימום השקעה – טעם בלתי נשכח

אנחנו יודעים שזה אולי נשמע כמו חלום, אנחנו יודעים שזה אולי נשמע "טוב מידי כדי להיות אמיתי" אבל לא! המיקסים שלנו הם באמת כאלה. הם באמת הופכים את ההכנה של העוגות והקינוחים לפשוטה עד כדי בדיחה, והם באמת יוצרים מאפים בטעמים מושלמים. לא מאמינים? נסו ותיווכחו… אנחנו מבטיחים לכם שאתם הולכים להתאהב ובעיקר לא להבין איך הסתדרתם בלעדיהם עד היום.