שוקולדים לאפייה

תחום השוקולדים לאפייה השתכלל והתפתח מאוד בשנים האחרונות וכיום ניתן למצוא מגוון סוגי שוקולדים לאפייה, כאלה שיעשירו את העוגה ויהפכו אותה לשוקולדית ומיוחדת בהרבה. אנחנו ב- afiti מאמינים ששוקולד לאפייה צריך להיות איכותי וטעים בדיוק כמו השוקולד שאתם אוכלים ושאין מקום לפשרות.

מטבעות שוקולד במשקל לאפייה

מטבעות שוקולד גולמי לאפייה הם בין המוצרים האהובים והפופולריים ביותר על ידי קונדיטורים מקצועיים ואופים ביתיים כאחד. ניתן להשתמש בהם לפי הצורך, הם נשמרים לאורך זמן ומיוצרים מחומרי גלם איכותיים שמתאים במיוחד לעוגות. כאן תמצאו מטבעות שוקולד לאפייה בטעמים שונים ובמחירם נוחים ביותר. נטיפי השוקולד שלנו (בדיוק כמו שאר המוצרים) הם איכותיים ביותר ומתאימים להכנה של עוגות שוקולד אפויות, מוסים, קינוחים אישיים, עוגיות , וכל דבר שוקולדי אחר שתחלמו עליו.

שוקולד מריר לאפיה

רוב המתכונים של קינוחי שוקולד מצריכים שימוש בשוקולד מריר לאפיה. כדי שהקינוח יצא טעים חשוב להשתמש בשוקולד איכותי עם אחוז גבוה של מוצקי קקאו. איכות השוקולד משפיעה על התוצאה הסופית ולכן זה לא משהו שכדאי להשתפר עליו. בחנות האינטרנטית של afiti, וכן בנקודות מכירה ברחבי הארץ, מחכות לכם מטבעות שוקולד מריר לאפיה מפתיעים בטעמם! המוצר היחיד שיהפוך את העוגות והקינוחים שלכם לשוקולדיים ועשירים בדיוק כמו שצריך.

שוקולד גולמי לאפייה

אמנם גם שוקולד לאפייה וגם שוקולד לאכילה צריכים להיות איכותיים וטעימים, אבל שוקולד לאפייה צריך גם להכיל תכונות נוספות ששוקולד למאכל לא תמיד מכיל. זה נוגע למוצרי שוקולד חלב לאפייה וקינוחים, שוקולד לבן ושוקולד מריר. אם נדמה לכם שתצטרכו לעבוד קשה כדי למצוא שוקולד איכותי לאפייה, תחשבו שוב! הכל כאן, הכל לפניכם, הכל איכותי והכל מעולה. הדרך להכנת קינוחי שוקולד מושלמים מעולם לא הייתה קלה יותר! ההמלצה שלנו היא לדאוג שתמיד יהיה שוקולד לאפייה במזווה שלכם. לכו תדעו מתי תזדקקו לו (וזה כנראה יהיה הרבה).

חומר גלם – שוקולד מריר

שוקולד מריר הוא שוקולד בריא. אפילו מחקרים הוכיחו שכדאי לשלב אותו בתזונה היום יומית וליהנות מהיתרונות הבריאותיים שהוא טומן בחובו. ומעבר ליתרונות הבריאותיים? הוא משמש להכנה של מגוון עוגות וקינוחים מלאים בטעמים עשירים ושוקולדיים עם יתרון ברור בתחום הכשרות שכן שוקולד מריר אינו חלבי (ברובו). כאן ב- afiti תמצאו שוקולד מריר איכותי במיוחד שיסייע לכם להכין מתוקים ברמה הגבוהה ביותר.

שוקולד איכותי לעוגות

שוקולד מריר מככב ברוב מתכוני העוגות ולא בכדי. השוקולד הנפלא והעשיר הזה תורם ליצירת מרקמים וטעמים נפלאים לקינוחים שלכם. בניגוד לשוקולד חלב, (שאולי נחשב לטעים יותר לנשנוש), שוקולד מריר מתאים הרבה יותר לאפייה והכנת מטעמים מתוקים. חשוב להקפיד להשתמש בשוקולד איכותי וכך בהחלט תוכלו להגדיל את סיכויי ההצלחה של הקינוחים שלכם. אנחנו ב- afiti מקפידים לאסוף את חומרי הגלם האיכותיים ביותר ובתוכם גם השוקולד המריר והמשובח שלנו.

שוקולד מושלם לקינוחים

חולמים על עוגת מוס מושלמת? סופלה שוקולד נדיר? בראוניז משובחים? כל אלו מושתתים על שוקולד מריר וכדי שהם יצאו הכי טוב אנו מזמינים אתכם להשתמש בשוקולד המריר שלפניכם. מדובר בשוקולד מריר בעל אחוז גבוה של מוצקי קקאו שמתאים בדיוק לקינוחים שציינו ולאחרים. השוקולד שלנו עשיר ואיכותי והופך כל קינוח לחלומי ומתוק במיוחד. אל תתנו לשם "מריר" לבלבל אתכם! מדובר בשוקולד מושלם בטעם מתוק, מעודן ונפלא. אה ודבר נוסף: השוקולד המריר עלול לשדרג את הקינוחים שלכם בצורה משמעותית, מה שעלול לגרום לסכנת התמכרות קשה, ראו הוזהרתם!

נשנוש ללא רגשות אשם

אז מעבר לכך ששוקולד מריר משמש אותנו להכנה של דברים נפלאים, הוא גם מאפשר לנו ליהנות מנשנוש בריא ללא רגשות אשם. כמובן שעניין המינונים פה הוא חשוב לאין שיעור ואם תאכלו כמויות גדולות ממנו , אנחנו לא מתחייבים שזה יתרום לבריאותכם. אבל אכילה במידה בהחלט יכולה להוסיף מרכיב חשוב לתזונה שלכם והוא יכול לתרום לתפקוד תקין של הלב ומערכות הדם שלכם. אנשים רבים ברחבי העולם צורכים מידי יום כמות קטנה של שוקולד מריר, דבר שגם "משביע" את החשק למתוק וגם מוסיף לתזונה שלהם ערכים חשובים. נסו גם!

הטעם המתוק והנפלא, המרקם המושלם וחווית הטעמים הופכת אותו לשוקולד מבוקש ופופולרי במיוחד. אצלנו ב- afiti מחכה לכם שוקולד חלב איכותי ונהדר גם להכנה של מגוון עוגות וקינוחים וגם לנשנוש מפנק. שוקולד חלב, בדיוק כמו שמו, מכיל בנוסף למוצקי קקאו גם חלב והוא זה שאחראי על המרקם הקרמי הייחודי שלו. וודאי תשמחו לשמוע שמחקרים אחרונים שיצאו הוכיחו שגם הוא (כמו השוקולד המריר) עשוי לתרום לבריאות הלב, כל עוד מקפידים על מינונים סבירים כמובן.

שוקולד שילדים אוהבים

נהוג לחשוב שילדים אוהבים את כל סוגי השוקולד אבל למעשה מדובר בהנחה שגויה. ילדים עשויים להיות בררניים מאוד אפילו אם מדובר בשוקולד. נסו לתת להם לטעום שוקולד מריר, או שוקולד ממולא בקרמים בטעמי פירות.. לא בטוח שתירשם התלהבות גדולה כל כך אבל עם שוקולד חלב הסיפור אחר לגמרי. אנחנו יכולים לומר די בוודאות שכמעט ואין ילד שלא אוהב שוקולד חלב. הוא בעל טעם מתוק ונפלא שכובש את בלוטות הטעם של הקטנטנים. כאן באפיתי מחכה לכם שוקולד חלב איכותי במיוחד לכל שימוש שלא תרצו.

נפלא לקרמים ולמוסים

אז למרות שהדעה הרווחת היא שלא מומלץ לאפות עם שוקולד חלב ושעדיף להשתמש לשם כך בשוקולד מריר, בכל הנוגע למוסים וקרמים המצב אחר לגמרי. אלו מקבלים אליהם באהבה ובחיבוק את שוקולד החלב והוא בתמורה מעניק להם מרקם מושלם וטעמים נפלאים. תוכלו להכין ממנו קרמים מתוקים ולשדרג כל עוגה פשוטה עם ציפוי שוקולד חלב איכותי. חשוב להקפיד על איכות השוקולד ובדיוק כאן אנחנו נכנסים לתמונה. afiti מביאים אליכם חומרי גלם באיכות מעולה, כדי שהקינוחים שלכם יצאו מושלמים ומלאים בטעמים נפלאים.

הפינוק המושלם

רוצים באמת להתפנק על שוקולד איכותי? מרגישים שמגיע לכם ליהנות מהטוב ביותר? אתם זקוקים לשוקולד חלב! השוקולד האהוב הזה נחשב בעיני רבים לפינוק המושלם בסוף יום או כשמתחשק משהו מתוק. אנחנו מציעים שאם כבר החלטתם להתפנק עשו זאת רק עם שוקולד חלב באמת איכותי.

שוקולד לבן מיוצר מחמאת קקאו (וחומרים נוספים…) ולכן צבעו לבן. המחמירים יגידו שהוא אינו ראוי לשם שוקולד (משום שאין בו מוצקי קקאו), אבל אנחנו מציעים לא להיתפס לקטנות ופשוט ליהנות מטעמו הנפלא. ב- afiti מחכה לכם שוקולד לבן איכותי ועשיר בטעמים שמתאים גם להכנה של מגוון סוגי קינוחים וגם לנשנוש מפנק במיוחד. אנו מזמינים אתכם לבחור בשוקולד הלבן שלנו ולהעניק לעצמכם חוויה לבנה, מתוקה ומלאת טעמים.

שוקולד לבן למוסים ולקרמים

השוקולד הלבן הוא חברם הטוב ביותר של המוסים והקרמים. הוא מתקבל באהבה בקרמים שונים ומגוונים והשידוך בינו לבין שמנת מתוקה הוא פשוט זיווג משמיים. זה מאפשר לנו להכין בקלות רבה מוס שוקולד לבן, קרם שוקולד לבן מוקצף ואוורירי, קרם גבינה עם שוקולד לבן או כל דבר אחר בסגנון. הקפידו להשתמש בשוקולד לבן איכותי שיבטיח לכם קרמים מושלמים. נסו לשדך לו תותים או פירות יער וכנראה שתקבלו את הזיווג המוצלח ביותר שקיים או לפחות את אחד הקינוחים הטעימים ביותר שתטעמו

הנסיך בלבן

השוקולד הלבן נחשב לשוקולד בעל טעם מיוחד שאהוב על אנשים בכל הגילאים. בעבר הוא אפילו היה נחשב לשוקולד נדיר יחסית, שכן לא תמיד היה ניתן להשיג אותו בכזו קלות. לשמחתנו כיום השוקולד המלכותי הזה נגיש וזמין לכולם ומאפשר לנו ליהנות ממנו ולהכין ממנו חלומות מתוקים. מוסים, קרמים, עיטורי שוקולד לעוגות, ציפויים , עוגיות נפלאות וכל העולה על רוחכם! השוקולד הלבן מתקבל באהבה באפייה ומשדרג בצורה ניכרת כל מאפה פשוט.

פינוק מתוק

אין כמו להתפנק על קוביה (או מטבע) של שוקולד לבן איכותי. אצלנו ב- afiti מחכה לכם כל הטוב הזה ובאיכות גבוהה במיוחד, כי אנחנו מאמינים בלב שלם שלכל אחד מגיע פינוק מושלם.  שוקולד לבן גורם לאושר ולהנאה ואין כמו טעימה ממנו כדי לשפר את מצב הרוח. נכון אומרים ששוקולד משפר את מצב הרוח? אנחנו כמעט בטוחים שמי שאמר את זה התכוון בעיקר לשוקולד לבן. מעבר לצבע אטרקטיבי יש לו מרקם מושלם וטעם מתוק ומיוחד שמשפר באופן כמעט מיידי את מצב הרוח.