סירופ גלוקוז הוא מוצר חובה שאתם חייבים להחזיק במזווה באופן קבוע. הוא משמש להכנת קינוחים מיוחדים ומקצועיים במרקם מושלם. מדובר בסירופ שקוף וסמיך בעל מתיקות מעודנת ששומר על מרקם חלק ורך לקרמים, גלידות ועוגות. פעם הוא היה בשימוש קונדיטוריות בלבד והיום גם אתם יכולים להשיג אותו ולהכין בקלות קינוחים נפלאים.